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龙岩花生种子播种前的处理事项

2018/1/15 16:35:37      点击:

  菜系及功效: 唯特斯花生厂是龙岩一家专门提供龙岩花生批发的厂家,提供有:蒜香,红衣,五香,奶油 , 香酥,湿烤,烘烤,咸干,蒜蓉,龙岩花生 ,等,电话:13959006513 私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱

口味:炸烧味 工艺:脆炸

脆皮花生米的制作材料:

主料:花生仁(生)250克

调料:小麦面粉25克,淀粉(豌豆)50克,发酵粉1克,花生油50克,盐3克,味精2克

脆皮花生米的特色:

色泽金黄,香脆适口。

制作:

1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时,捞出控干水;锅内放入白砂炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去砂粒,冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替,或放入烘干箱烘脆)。

2.把面粉、淀粉放碗内,加清水调成厚糊,再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。

3.勺内放油烧至五六成热,把花生仁倒糊里拌和均匀,逐粒放油中,炸定形时即捞出,炸完后待油温上升至八成热时,将初炸的花生仁投入复炸一次,待炸呈金黄色时捞出装盘。

脆皮花生米的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备色拉油750克左右。


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公司主要生产龙岩蒜香花生、五香花生、咸酥花生、湿烤花生、奶香花生、四粒红花生等系列产品。本公司生产的花生保留了龙岩花生口感香酥、脆、色泽美观、粒大肉满的特点,食之令人回味无穷,实为旅游家居必备佳肴。


    龙岩花生厂花生是一种高蛋白食品,老少皆宜,风味独特,营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维,以及钙、磷、铁、硫胺素,棕榈 酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物质,花生蛋白和大豆蛋白一样,龙岩花生厂极易被人体消化和吸收。吸收率高达90%左右。花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸,尤以赖氨酸含量最高。还有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明,这些氨基酸可以促使脑细胞发育、提高儿童智力,增加记忆力,并能防止人的过早衰老。花生中的儿茶素,也具有很强的抗老化功能。所以,花生是不可多得的保健佳品。长期食用,对身体大有好处。

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《本草纲目》说:“花生悦脾和胃,润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。

    龙岩花生厂中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。

    龙岩花生厂龙岩花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。

    吃花生也有诸多禁忌。

    1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。

    2、对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。

    3、皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。

  4、由于(龙岩花生)花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。此外,我们日常食用花生米大多是油炸,这样非常容易引起上火,特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用,会火上浇油。如果实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜,此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点,也是最佳的养生食用方法。

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    1.龙岩花生要根据花生生长情况和生育时期确定施肥时间,一般在生育后期施用,并结合喷施新高脂膜提高肥料有效成分利用率。

    2.龙岩花生要选择无风阴天,或晴天上午9时前和下午4时后喷施,以增加叶片吸收量,防止伤害叶片,喷后4小时遇雨应雨后补喷。

    3.龙岩花生要严格掌握喷施浓度,浓度大易伤害叶片,造成肥害。并在花生生长期施用促花王号,促进花芽分化,多开花,对促进分枝早发壮旺和增加花、荚数等方面有良好的效果。

    4.喷药时要喷匀喷细,叶的正反面都要喷到。并在花生花插扦后喷施地果壮蒂灵,使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果型健壮,优质高产。

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  花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等,都可作为药用。中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋 养调气,清咽止疟之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。花生果的外壳含有木犀草素,可降低胆固醇。对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用。特别是花生仁外面的红衣,由于(龙岩花生)其能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血功能,缩短出血时间,所以是一味既可生血又可止血的良药。已被科研单位研制成功的止血宁,在用于治疗消化道、肺结核、泌尿系统、生殖系统的出血、再生障碍性贫血,以及各种原因的外伤性出血等,均有较好的疗效。 

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